大家好,小宜来为大家讲解下。五分钟懒人蛋糕做法，新手学做面包这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

一、准备食材

1. 低筋面粉150克，砂糖75克，蛋液2个，牛奶100克，黄油50克，泡打粉6克

2. 苹果、菠萝或其它一些水果一份

二、调配食材

1. 首先将黄油50克用小火把它融化，之后加入牛奶100克，混合均匀

2. 然后再把砂糖75克、低筋面粉150克加入上述混合液中，继续搅拌

3. 再加入蛋液2个，搅拌均匀，最后加入泡打粉6克，再次搅拌

三、做法

1. 预热烤箱，温度260摄氏度

2. 把准备好的果肉（如苹果、菠萝等）切块后放入一个模具内，填入制作好的蛋糕糊

3. 把模具放在烤箱内，烤3-5分钟，这样可以做出五分钟的懒人蛋糕

四、小贴士

1. 每种水果的甜度都不尽相同，可以根据水果的甜度调整糖量

2. 若要烤出口感更加柔软，建议多多慢慢烤，最好烤到表面正好变得略有焦糖味

一、成品材料：

1.\t牛奶：200ml；

2.\t低筋面粉：250g；

3.\t生抽：3汤匙；

4.\t水：30ml；

5.\t无盐黄油：20g；

6.\t细砂糖：50g；

7.\t水果酱：2大匙；

8.\t泡打粉：1/2茶匙；

二、制作步骤：

1.\t将面粉，泡打粉，糖混合拌匀；

2.\t加入黄油，用刀切均匀入面粉中；

3.\t把牛奶，生抽，水拌匀，等不沸；

4.\t倒入混合糊准备好的面粉，搅拌至均匀；

5.\t把所有材料进行搅拌，到面团变软，用手揉搓匀；

6.\t把软糯的面团放入抹好油的蛋糕模具中，

7.\t撒上糖，抹上水果酱或可放入配料；

8.\t用中火焙制20分钟，蛋糕成品晾凉；

本文五分钟懒人蛋糕做法，新手学做面包到此分享完毕，希望对大家有所帮助。