大家好,小宜来为大家讲解下。鲢鱼图片，鲶鱼怎么做好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

（一）鲢鱼简介

鲢鱼也叫马鲛、金鲤，金鱼科鲢属角鲢的俗名，是乐观知乐、祝福和幸运的象征。鲢鱼形美，色凝，性善，腹圆背扁，活泼好动。鲢鱼喜欢吃昆虫、小鱼和小虾等动物。在它喜欢的湖泊、河流、沼泽及水池中大量繁殖，被公认为是无边美丽的金鱼家族中最珍贵的宝物。

（二）鲢鱼的图片

鲢鱼的图片是以金壳镶银的马騂鱼图片为主，色彩斑斓有种种不同的花纹，它们的背部是由银光开工把黑点拼接而成的，腹部是宝石般的金色，背部有微微湿润的光泽，全身毛孔细密，十分鲜艳，可爱的样子犹如一枚拨过的五颜六色的宝石，使人眼前一亮。此外，还有腰带鱼、宝石鱼和珊瑚鲢等一些稀有鲢鱼的图片，它们不仅形态美丽，而且色泽多变，极具观赏价值。

一、鲶鱼做饭前的准备

1.\t选择新鲜的鲶鱼：最好买新鲜的鲶鱼，保证鲶鱼的清洁。能够闻出鱼肉有淡淡的海鲜香味，皮薄肉嫩，此时的鲶鱼最适合做菜。

2.\t清洗干净鲶鱼：清洗时，可用温开水洗营养成分比较多的内脏和外沟，使其更加清洁无污染。

3.\t调味料准备：准备好淀粉、生抽、盐、糖、葱姜蒜、少许辣椒等调味料，备用。

二、鲶鱼做法

1.\t煎鲶鱼：将鱼放入烧热的干锅里，煸炒出金黄色，然后取出备用。

2.\t腌制料：将葱、姜、蒜切成蒜末，然后放入淀粉、盐、糖、生抽等调料，均匀腌制出腌料，腌料的配比根据个人口味进行调节。

3.\t翻炒鲶鱼：将煎好的鲶鱼放入锅里，加入少量油，翻炒几下再加入腌制料，快速翻炒片刻，即可出锅。

三、如何更好地做出可口可乐的鲶鱼

1.\t切好鲶鱼：在烹饪鲶鱼之前，需要将鱼洗净切成比较均等的片状，使其容易入味。

2.\t放入调料：放入适量的料酒、生抽、糖、盐，将其均匀地涂抹在鱼肉上，起到提香和去腥作用。

3.\t添加绿色蔬菜：可根据个人喜好，添加青菜、胡萝卜、辣椒、豆芽等绿色蔬菜，增加口感，缩减油腻感。

4.\t烹饪时间：火候要掌握好，烹饪时间要适中，太久容易把鱼肉烤熟，太短则不易入味，一般来说烹饪时间一共20到25分钟左右即可。

本文鲢鱼图片，鲶鱼怎么做好吃到此分享完毕，希望对大家有所帮助。