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1、食材用料西红柿适量相克食物西红柿酱的做法1.准备几个玻璃瓶子洗净用开水煮烫,并控干水分。
2、2.应季西红柿买来洗净,控干水分。
3、3.烧一些开水将西红柿略微烫一下捞出。
4、4.去皮用叉子擦碎。
5、5.将擦碎的西红柿酱灌入瓶中,并用保鲜膜覆瓶口,盖盖子密封。
6、6.全部灌好后,放入冷水锅中,等水开后计时20分钟,关火。
7、7.等待自然冷却后拿出瓶子,放在阴凉干燥处冬天就可以食用了,不论是加一些糖当罐头吃,还吃炒一炒拌面吃都很美味。
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