您好,今天帅帅来为大家解答以上的问题。生蚝的营养价值小孩可以吃吗,生蚝的营养价值相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、生蚝的营养价值和功效作用:每100g的生蚝,锌含量高达9.39mg,男性每天食用一个就可以满足身体对锌的需求;2、生蚝中所含丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用;3、所含的丰富微量元素和糖元,对促进胎儿的生长发育和对孕妇的体力恢复均有好处;4、生蚝又是补钙的食品,它含磷很丰富,由于钙被体内吸收时需要磷的帮助,所以有利于钙的吸收。
2、扩展资料:生蚝的注意事项:选蚝壳紧闭的新鲜生蚝回家自己撬开,并尽快食用。
3、如果是事前去壳的蚝肉,或是去烧烤店吃生蚝,需要仔细看看闻闻是否新鲜。
4、2、很多人喜爱生吃,认为这样最能品出生蚝的鲜嫩。
5、但生蚝属于滤食性贝类,容易在体内富集致病性微生物,特别是诺如病毒和副溶血性弧菌等,每年都有很多因食用生蚝引起食物中毒的事件发生。
6、参考资料:人民网-生蚝7大营养价值 如何清洗最干净?参考资料:人民网-丹麦生蚝成灾,组团吃蚝前的注意事项。
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