【什么是耶香豆】耶香豆，又称“耶香”或“Yirgacheffe”，是一种来自埃塞俄比亚的优质咖啡豆，以其独特的风味和香气而闻名。它主要产自埃塞俄比亚南部的耶加雪菲地区（Yirgacheffe），是全球咖啡爱好者中备受推崇的精品咖啡之一。耶香豆以其明亮的酸度、花果香和清爽的口感著称，是水洗处理工艺的典型代表。
耶香豆是一种源自埃塞俄比亚的高品质咖啡豆，主要产于耶加雪菲地区。它采用水洗处理法，具有鲜明的花果香气和柔和的酸度，口感清新，适合喜欢细腻风味的咖啡爱好者。其产地、处理方式与风味特征共同构成了耶香豆的独特魅力。
表格展示：
| 项目 | 内容说明 |
| 中文名称 | 耶香豆 / 耶加雪菲豆 |
| 英文名称 | Yirgacheffe Coffee / Yirgacheffe Beans |
| 产地 | 埃塞俄比亚南部的耶加雪菲地区（Yirgacheffe） |
| 处理方式 | 水洗处理（Washed Process） |
| 咖啡种类 | 阿拉比卡种（Arabica） |
| 风味特点 | 明亮的柑橘/柠檬酸度、花香、果香、清爽口感 |
| 烘焙程度 | 多为浅中度烘焙，以保留其天然风味 |
| 适合人群 | 喜欢清新、果香型咖啡的消费者 |
| 特点亮点 | 具有高海拔种植优势，水洗处理带来干净的口感，是精品咖啡的代表之一 |
通过以上总结与表格，可以更直观地了解耶香豆的基本信息及其独特之处。如果你正在寻找一款风味独特、口感清新的咖啡豆，耶香豆无疑是一个值得尝试的选择。