大家好,小宜来为大家讲解下。奶油玉米浓汤(奶香玉米汁做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 首先准备好所需要的材料:奶油50克,玉米50克,牛奶400克,盐少许,黄油少许,面包1片。
2、 将玉米放入搅拌机中,用慢速搅拌搅拌成泥状,盛出备用。
3、 将黄油放入锅中,中火加热至融化,加入玉米泥搅拌均匀,改用大火炒至泥练滑,盛出备用。
4、 将牛奶加入锅中,小火煮沸,加入盐、玉米泥搅拌均匀,改用大火煮开,再加入奶油搅拌均匀,熄火,待温至可食用温度即可。
5、 面包可以沾着浓汤入口,或者剥开面包表面,填入浓汤内即可。
一、准备材料
1. 奶油20克
2. 玉米片50克
3. 洋葱15克
4. 土豆15克
5. 生鸡蛋2个
6. 白酒15克
7. 盐2克
8. 白胡椒少许
9. 适量清水
二、开始制作
1. 首先用盐稍微腌制玉米片,洋葱和土豆,使它们味道更突出;
2. 把洋葱、土豆和玉米片分别放入沸水锅里煮熟;
3. 起锅后把洋葱、土豆和玉米片放入一个容器里,充分搅拌均匀;
4. 取另一口锅,把奶油倒入锅中烧热;
5. 加入白酒,并把所有材料炒熟;
6. 把煮好的洋葱、土豆和玉米片放入已烧热的锅里,再加入必要的盐和白胡椒后炒熟;
7. 加入适量清水,调味,把鸡蛋撒在上面,全部煮沸后即可出锅。
一、准备工作
准备好以下原料:奶油50克,洋葱50克,玉米粒150克,冰冻鸡肉馅100克,去皮土豆50克,番茄100克,淡奶油300克,盐少许,黑胡椒少许。
二、具体做法
(1)洋葱切片,放入平底锅中,加入20克奶油炒香,然后放入冰冻鸡肉馅炒熟;
(2)倒入玉米粒,土豆,番茄,加入淡奶油,一小勺盐,少许黑胡椒,盖上锅盖,用中小火煮熟;
(3)煮好的玉米浓汤倒入大碗中,加入剩余的30克奶油,搅拌均匀即可。
三、其他
此菜虽简单但是口感非常香浓,常以小洋葱丝和羊角豆等表示。另外,此汤可搭配面包、油酥饼片等更好吃。
一、准备好材料
1. 绿玉米100克
2. 熟的土豆50克
3. 洋葱50克
4. 豆奶浆150毫升
5. 菠菜50克
6. 黄油25克
7. 盐、胡椒粉、矿物质水适量
二、开始制作
1. 把洋葱和熟土豆切碎,放入锅中,加入适量矿物质水煸炒。
2. 加入玉米,翻炒均匀。
3. 加入胡椒粉和盐,搅拌均匀。
4. 加入豆奶浆、菠菜,煮至熟烂。
5. 最后把黄油放入,搅拌均匀即可。
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