大家好,小宜来为大家讲解下。炒叉子做法简单好吃美食，东北炒叉子做法大全）这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

#你的家乡有哪些美食和特产疫情期间来展现你家乡独特味道# 炒叉子，蚬子

#上联:聚沙能成佛道，(请赐下联)# 频炒能输掉叉子

梅干菜扣肉，最强解馋神器软糯耙入口即化！

做法：1:五花肉切成大块的冷水下锅，下入葱姜料酒花椒煮，水开后煮18到20分钟。

2:五花肉煮好后用叉子在肉皮上叉一些孔，抹上老抽，冷锅冷油皮皮朝下放入锅中，盖上锅盖，中小火炸皮皮（大概两分钟），再抹一次生抽，中小火炸两分钟。一定要盖锅盖不然油炸的到处都是还要到处崩油。

3:炸成图5的样子，切成自己喜欢的厚度我们来调个料汁：生抽老抽蚝油，盐可加可不加（根据梅干菜的咸度来）把五花肉的每一片每一个角落都沾上料汁（老抽不要少放，不仅是上色还要提供咸味）。

4:泡好的梅干菜挤干，在锅里用点油炒香，盖在码好的肉片上。没用完的料汁分别倒在每个蒸碗里，那个汤汁拌饭就是一绝！上锅蒸，至少一个半小时！

又耙又糯入口即化！嘴馋的时候五花肉就是最强解馋神器，拌在米饭里和着梅干菜绝了绝了

李宁找杨笠做宣传，杨笠用叉子吃西红柿炒鸡蛋，这是吃西餐？还是吃中餐？

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